Rozčuľuje vás partner, ktorý stojí pred otvorenou chladničkou a zdĺhavo si vyberá, čo vlastne chce? Dlhé vetranie škodí chladničke aj potravinám v nej a môže ich dokonca pokaziť. Existuje však oveľa viac chýb, ktorých sa môžete denne dopúšťať a ktoré môžu zásadne skrátiť životnosť vašej chladničky.
Nepostrádateľný spotrebič v kuchyni vám umožňuje nakupovať potraviny do zásoby a udržiavať ich čerstvé. Nová chladnička nie je práve malá investícia, preto je škoda zbytočne skracovať jej životnosť. Robíte tak nevedomky prostredníctvom mnohých návykov.
1. Zlé umiestnenie potravín
Alfou a omegou je správne umiestnenie potravín. V opačnom prípade nemôže voľne prúdiť chladný vzduch, zbytočne preplnenou chladničkou zvyšujete nároky na spotrebu energie a spolu s potravinami môžete do chladničky vniesť aj nebezpečné nečistoty.
Surové potraviny, ako sú vajcia, mäso a zelenina, umiestňujte oddelene od varených potravín, pretože hrozí riziko kontaminácie.
Mliečne výrobky a údeniny patria na stredné police.
Ovocie a zelenina patria do spodných priehradiek. „Aby si zelenina zachovala čerstvosť čo najdlhšie, odporúča sa uchovávať ju v samostatnej škatuli, ideálne v pohári alebo potravinovej fólii. Nakrájanú alebo olúpanú zeleninu umiestnite do nádoby s vodou.
2. Čo do chladničky nepatrí
Je vaša chladnička plná na prasknutie? To bráni správnej cirkulácii vzduchu a núti ju chladiť pri vyššom výkone. Chladnička by mala byť v ideálnom prípade naplnená približne do dvoch tretín. Možno v nej máte zbytočné potraviny, ktoré tam nemusia byť.
Zemiaky, cesnak, cibuľa a citrusové plody do chladničky nepatria, neprospieva im chlad ani vlhkosť. Len zbytočne zaberajú miesto.
3. Zanedbaná hygiena
Udržujte chladničku v čistote. Prilepené poličky od zvyškov jedla sú dosť nepríjemné, ale sú miesta, ktorým špina naozaj neprospieva. Odtokový kanálik, otvor a hadica, kadiaľ steká vyzrážaná vlhkosť, by sa mali pravidelne čistiť. Táto oblasť nesmie byť ani zamrznutá, pretože na dne chladničky sa hromadí voda.
Pozor na tesnenia, ktoré nemôžu plnohodnotne plniť svoju funkciu, čo kladie väčšie nároky na výkon. Mriežky na zadnej stene si tiež zaslúžia občasnú starostlivosť, pretože prach bráni správnemu prúdeniu vzduchu.
4. Vystavenie teplu
Umiestnenie chladničky je často otázkou priestoru a praktickosti, ale skúste zvážiť aj jej vzdialenosť od zdrojov tepla. Nebije na ňu väčšinu dňa priame slnko? Nie je hneď vedľa rúry alebo radiátora? Čím vyššia je teplota okolia, tým viac potrebuje spotrebič chladiť.
Do chladničky tiež nikdy nedávajte horúce potraviny, vždy ich nechajte dokonale vychladnúť. Teplá para sa inak zrazí na stenách a zamrzne.
5. Nedávate mu dostatok priestoru
Aby mohol okolo chladničky prúdiť vzduch, po stranách by mala byť medzera 1 – 2 cm. V zadnej časti, odkiaľ uniká teplo, sa odporúča 5 až 10 centimetrov. V prípade vstavaných spotrebičov by sa prúdenie vzduchu malo zabezpečiť pomocou ventilačnej základne a vetracej šachty.
6. Premena chladničky na mrazničku
Nastavte teplotu v chladničke na 4 °C. Najchladnejšie je v spodnej časti chladničky, najteplejšie v hornej časti a vo dverách. Vhodná je akákoľvek teplota v rozmedzí od 0 do 8 °C. Sledovať vám pomôže teplomer, moderné spotrebiče si zmeny monitorujú samy.
Ani mrazničku nemusíte nastavovať na najvyššiu teplotu, ideálna je teplota -25 až -15 °C. Každých ďalších päť stupňov znamená až o 25 % vyššiu spotrebu.
Aj keď máte chladničku nastavenú na 4 °C, prúdenie vzduchu spôsobuje kolísanie teploty. Na poschodí môže byť až 8 °C a v prízemí okolo nuly.
7. Dávate jej príliš veľa dovolenky
Šetríte energiu tým, že vypínate chladničku, keď odchádzate na víkend preč? Z hľadiska úspory energie je lepšie nechať poloprázdnu chladničku v prevádzke; opätovné chladenie vypnutej chladničky je energeticky náročnejšie.
Úplne vypnúť chladničku a mrazničku sa oplatí len vtedy, ak odchádzate na viac ako mesiac. Ak sa chystáte na dovolenku do 14 dní, môžete využiť funkciu Holiday, ktorú ponúkajú nové spotrebiče. Tá vypne chladiacu časť a mrazničku ponechá v základnom ekologickom režime.
Chcete ušetriť peniaze? Kedy vypnúť kotol a prečo si v kuchyni dávať pozor, kam svieti slnko
8. Nevšímajte si nič, čo nie je bežné
Začala vám chladnička mrznúť, hučať, stáť voda? Niekedy pomôže dôkladnejšie čistenie a odmrazovanie, inokedy zasiahne servis. Zvážte tiež, či spotrebič nie je zastaraný. Jeho výmena za nový spotrebič môže znamenať ročnú úsporu na účtoch za energie. Oceníte aj tichší kompresor, úsporné LED osvetlenie, automatické odmrazovanie alebo pokročilé služby, ako je napríklad ovládanie cez wifi.