Už za minútu sa môžete zbaviť jednej z najväčších bakteriálnych bômb v kuchyni.
Každá domácnosť má jedno alebo viac miest, ktoré sa pri upratovaní často prehliadajú. Môže to byť pod matracom, v kúte za pohovkou alebo na vrchu kuchynských skriniek. Existuje však jedno miesto, na ktoré takmer každý zabúda – napriek tomu, že sa dá ľahko a rýchlo vyčistiť.
Tento malý otvor, určený na odvádzanie vody z chladničky, sa môže ľahko stať baktériovou bombou veľkých rozmerov, ak sa pravidelne nečistí.
Prečo je tento malý otvor taký dôležitý?
Môžu sa na ňom tvoriť plesne
Chladnička v rámci svojej funkcie produkuje kondenzát. Kondenzáciu je potrebné odvádzať, a práve tu zohráva odtokový otvor kľúčovú úlohu.
Ak je upchatý, voda nemôže správne odtekať, čím vzniká prostredie podporujúce šírenie baktérií a plesní. V skutočnosti je akýkoľvek vlhký povrch v chladničke, či už zo stojacej vody alebo vyliatych potravín, ideálnou živnou pôdou pre tieto nežiaduce organizmy.
V takomto vlhkom prostredí sa plesniam ľahko darí a šíria sa prostredníctvom spór. Tieto spóry môžu kontaminovať potraviny, najmä tie, ktoré nie sú riadne zakryté. Keď otvárate a zatvárate dvere chladničky, pohyb vzduchu vytvára riziko šírenia spór plesní, čím sa zvyšuje riziko kontaminácie.
Nie je to nič príjemné, najmä keď si uvedomíte, že tieto plesne sú v priamom kontakte s vašimi potravinami.
Ako to urobiť
Údržba odtokového otvoru je rýchla a jednoduchá. Všetko, čo potrebujete, je malá tenká kefka. Môžete si kúpiť kefky, ktoré sú špeciálne určené na túto funkciu, ale vystačíte si aj s tým, čo máte doma, napríklad so špáradlom so štetinami alebo tenkou tyčinkou, ktorú obalíte papierom alebo látkou.
Potom vložte tyčinku alebo kefku do otvoru a niekoľkokrát ňou pootočte. A práve tak ste vyčistili to, čo sa mohlo ľahko stať bacilonosičskou bombou.
Trvá to len minútu, ale môže to mať veľký vplyv na čistotu vašej chladničky.
Je tiež dobré pravidelne kontrolovať zadnú časť chladničky, najmä zásobník, v ktorom sa zhromažďuje odtečená voda. Na túto vaničku sa často zabúda pri bežnom čistení, a pritom môže byť živnou pôdou pre plesne a baktérie.
Pravidelná údržba tohto malého priestoru môže nielen zabrániť nepríjemnému zápachu, ale aj ochrániť vaše zdravie a zdravie vašej rodiny.
Keď budete nabudúce čistiť chladničku, nezabudnite na tento malý, často prehliadaný otvor, ktorý zohráva kľúčovú úlohu v čistote jedného z najpoužívanejších spotrebičov vo vašej domácnosti.