Soľ sa neobmedzuje len na dochucovanie jedál, ale je aj vynikajúcim čistiacim prostriedkom. Ako? Prečítajte si tento skromný návod, vďaka ktorému bude čistenie kuchyne hračka!
Soľ – superhviezda kuchyne, vďaka ktorej má naše jedlo tú správnu chuť. Už od stredoveku sa soľ používa na dochucovanie jedál a dodáva nám živiny. Vedeli ste však, že táto kuchynská prísada má aj celkom úžasné čistiace schopnosti? Soľ je mierne abrazívny a antibakteriálny prostriedok, ktorý je ideálny na odstraňovanie škvŕn a mastnoty z kuchynských predmetov. Predstavte si moje prekvapenie, keď som narazila na niekoľko starých tipov od mojej babičky, ktoré sa týkali používania soli na čistenie. A hádajte čo, funguje to ako kúzlo. Ste zvedaví, ako používať soľ pri každodennom čistení kuchyne? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.
Tu je 5 zaujímavých spôsobov využitia soli pri každodennom čistení kuchyne
1. Čistenie dosiek na krájanie
Kedy ste naposledy umývali svoju dosku na krájanie? Možno vás to prekvapí, ale doska na krájanie obsahuje baktérie a škvrny zo všetkého krájania a rezania. Aby ste ich udržali čisté a svieže, posypte dosku hojne soľou. Potom vezmite polovicu citróna a použite ju na vydrhnutie soli na doske na krájanie. Abrazívny charakter soli v kombinácii s dezinfekčnými vlastnosťami citrónovej šťavy vyčistí škvrny a zničí baktérie na doske na krájanie. Umyte dosku teplou vodou a nechajte ju uschnúť. Vaša doska na krájanie bude voňať a vyzerať ako nová!
2. Odstránenie zatvrdnutej mastnoty z panvice
Indická kuchyňa si pravidelne vyžaduje olej a ghí. To určite zanecháva svoje zvyšky na vašich panviciach. Ak ste niekedy mali problém odstrániť mastnotu z panvíc, soľ môže byť vaším záchrancom. Stačí posypať mastnú panvicu veľkým množstvom soli, kým je ešte teplá. Nechajte ju 10 minút odstáť, aby absorbovala mastnotu. Potom soľ a mastnotu vydrhnite kuchynskou rolkou alebo hubkou. Abrazívna povaha soli odstráni mastnotu bez toho, aby poškodila povrch panvice. Umyte teplou vodou a uvidíte žiarivú panvicu.
3. Uvoľnenie upchatých odtokov
Upchatý odtok v kuchynskom dreze môže byť nepríjemný a znepokojujúci. Soľ vám však môže pomôcť rýchlo ho opraviť. Stačí naliať do odtoku pol šálky soli spolu s vriacou vodou. Hrubá soľ pomôže odstrániť mastnotu a nečistoty nahromadené v odtokovom potrubí a voda ich odplaví. Pre extra čistý odtok môžete pred soľou pridať aj pol šálky jedlej sódy a potom pridať ocot. Nechajte ho niekoľko minút šumieť a potom všetko prepláchnite vriacou vodou. Ide o ekologickú metódu na odblokovanie odtokov.
4. Leštenie mosadzného a medeného riadu
Mosadzné a medené náčinie je v domácnostiach stále veľmi rozšírené. Časom však môžu stratiť svoj lesk a žiaru. Soľ im však môže pomôcť vrátiť život. Stačí vytvoriť pastu z rovnakých dielov soli, múky a octu. Túto pastu naneste na mosadzné a medené náradie a nechajte ju pôsobiť približne hodinu. Abrazívnosť soli a kyslosť octu odstránia z mosadzného a medeného riadu matnosť. Pred drhnutím riadu mäkkou handričkou nechajte pôsobiť ešte hodinu. Zvyšky umyte teplou vodou a nechajte uschnúť. Vaše náčinie sa bude lesknúť ako nové!
5. Čistenie škvŕn od čaju a kávy
Niekedy si pri umývaní hrnčekov na čaj a kávu všimneme odolné škvrny, ktoré sa ťažko odstraňujú len pomocou mydla na riad a hubky. Pre tieto prípady však použite soľ. Trochu soli nasypte priamo na škvrny bez toho, aby ste hrnčeky poškriabali. V prípade obzvlášť odolných škvŕn môžete do soli pridať trochu sódy bikarbóny a drhnúť. Umyte ju vodou a vaše hrnčeky budú bez škvŕn.