Hliníková fólia má dve strany. Nie každý vie, že obe majú rôzne dôležité funkcie. Nezabudnite si skontrolovať, ktorou z nich zakryjete jedlo pri pečení a ktorú použijete na jeho uloženie v chladničke.
Vďaka hliníkovej fólii je príprava jedla v rúre rýchla a jednoduchá. Má dve strany a každá strana sa používa na niečo iné.
Alobal používaný na pečenie musí byť položený lesklou stranou dovnútra. Táto časť výrobku je zodpovedná za udržiavanie tepla. Vďaka nej sa jedlo upečie efektívne a rovnomerne.
Na druhej strane, ak pripravujete sendviče alebo chcete uskladniť zvyšky od obeda, zabaľte ich do fólie položenej lesklou stranou nahor.
Vďaka tomu sa výrobok príliš nezahreje a v chladničke sa udrží správna nízka teplota. Tým sa zabrzdí rast baktérií a predĺži sa čerstvosť potravín.
Nezabudnite, že fóliu nemôžete používať vždy. Nevkladajte ju do mikrovlnnej rúry. Takisto nie je dobrý nápad kombinovať ju s kovovým riadom. Jedlo tak získa kovovú pachuť.